紫云宗地镇:做强花猪品牌 打造特色产业
来源:紫云苗族布依族自治县委宣传部 | 作者:wmqygypp | 发布时间: 1055天前 | 1072 次浏览 | 分享到:

地处麻山腹地的紫云自治县宗地镇,是紫云花猪的主产地,近年来,当地通过对紫云花猪进行系统、专业的开发、运营、管理,切实打造紫云花猪的特色品牌,不断做强特色经济,促进群众实现增收。打饶村是紫云花猪的原产地之一。2017年起,村里建起了猪圈,开始规模化养殖,成为宗地镇的主要养殖基地之一。由村合作社运行,镇公司统一管理。“紫云花猪是非常适合我们村发展的集体产业,我们这里山上的野荞菜很多,正好适合花猪喂养。”打饶村村民梁善学说 。

目前,宗地镇已陆续发展起了几百亩野荞菜种植,为当地花猪养殖产业大力发展提供了丰厚的饲料保障。“基地现有花猪存栏556头,其中后备种猪100头。按目前的种猪储备量,明年村里的养殖规模可番两至三倍。可为接下来大规模养殖储备优质猪种。”梁善学说。梁善学之前在外做生意,2017年回乡创业,多年闯荡积累了丰富的生意经验。前不久,他与青岛等地的客商完成对接,走出了紫云花猪进大中城市高端市场的第一步。  

现在,村里修建了腊制品加工厂,打饶村通过养殖花猪,带动村民增收。“紫云花猪养殖周期长、成本高,加之其独有品种和生态养殖带来的高品质,价格要比普通猪肉高一到两倍。”紫云县畜牧服务中心负责畜禽品种改良的高级畜牧师田松军说,作为紫云的独有品种,紫云花猪具有很高的经济价值和发展潜力,是目前全县着力打造的地方标志性特色养殖项目。下一步,紫云宗地镇将依托互联网、大数据建立生猪产业链追逐体系,完善花猪地方标准和制定花猪生产技术规程,通过完善的质量安全保障体系,保证花猪品种和品质。同时,推动标准化配套加工产业发展,通过精深加工增加产品类型,并打通大中型超市精品猪肉销售渠道,开设紫云花猪专卖店,逐步打响“紫云花猪”品牌。